好吃香肠固态硬盘便当袋刺绣布贴暖
这有提升幸福感的一切
PhotobynatsukionUnsplash
雅君说
经常看我公号文的你，可能发现了我最近特别沉迷于买食材。
上月底，有朋友安利了我一个牌子的香肠，她说，“他家香肠的肥瘦比例把握得特别好，会刷新你对香肠好吃度的认知”。
她给我寄了三盒，我一周多就吃完了，并且自己又回购了四盒??。
这个香肠牌子叫本味鲜物。他家香肠一口爆汁，肉香浓郁，口感水润而不油。
我之前买过不少香肠，其中品质好的一般是三分肥七分瘦，也有的品牌精益求精，把肥瘦比例做到二分肥八分瘦的，就挺好吃了。
我没想到，本味鲜物的香肠肥瘦比例居然可以做到1.5：8.5。这个0.5之差，让口感chua一下起飞了。不是普通的好吃，而是“好好吃！”肉质够鲜嫩还不腻。
看他家宣传有说，“蒸着吃也好吃”。
我刚开始还不太敢这么偷懒，就还是常规做法：放煎锅煎一下，或者放烤箱烤一下，也很快手。
但后来有次想偷懒，我就把本味鲜物的香肠和毛豆一起，放蒸锅里蒸。
我懒得剥毛豆，就清水洗一下，香肠也没解冻，就直接从冰箱里拿出来，就放进去了。
蒸了18分钟后开盖。剥枚毛豆，咬口香肠，因为香肠滋味很足，所以即便毛豆没有放盐，吃起来味道也很浓郁，丝毫不会有委屈嘴巴的感觉。
而且，毛豆里的植物蛋白和猪肉里的动物蛋白还能互补，也够健康。
店家总结的4种做法??
如果你没有蒸锅、烤箱，或是觉得开火麻烦懒得煎，那只要你家有微波炉就行。
你可以先微波解冻3分钟再加热转个1分钟，就可以吃啦，也好吃。并不会像一般香肠微波转了之后就很发干。它咬起来依然肉汁淋漓。
真的是，随便做做都好吃，简单到令人发指。
上周我把朋友给的香肠吃完了，准备复购时，我去看了下本味鲜物这品牌对自家香肠的介绍，发现比我以为的还要靠谱。
先说猪肉，本味家香肠用的猪肉来自拥有万亩自然山林的??南阳限定牧场。每一头猪都是苋草加天然谷物喂养，饮食中不添加任何抗生素、激素，每天运动保量8小时，慢养天才出栏。
这样养出来的猪肉，富含钙、铁、磷、维生素B1和不饱和脂肪酸，胆固醇含量还低。
其中原味肠用的还是有“国家地理标志”的南阳黑猪肉。
这个黑猪肉的各项指标比检疫数据最严格的日本和欧盟标准还要好，在全球都领先。因为是在无污染环境中养大，重金属含量也比国家绿色食品标准还要低。
所以，如果你是第一次买他家肠，我特别推荐试下用黑猪肉做的原味肠。
除了猪肉健康外，她家在工艺上同样也安全，从配方来看就比传统香肠，干净了好多——
0淀粉+0乙基麦芽酚(传统肉肠用它来增加肉鲜味)+0亚硝酸盐(传统肉肠会用它来增加肉红色)+0化学添加剂（没有防腐剂、人工色素、人工香精）——
这4大无添加，让肉吃起来更有肉的本味，也更健康，老人小孩也可以放心吃。
昨晚的晚饭：鸡蛋西红柿胡萝卜青菜面+烤香肠
他家香肠用的瘦肉来自猪前腿肉，肥肉来自脊膘，都是好肉。而且经过24小时0-4℃排酸，口感更好。不像有些家为了节约成本，而用碎的、杂的肉来做香肠。
用的也是天然猪肠衣而不是人工肠衣，更安心而且不容易裂，能更好地锁住肉汁。
这一点在用烤箱烤时更加明显，你会发现它外皮会受热皱一些，但没有破，你咬下去，依然有汁水淋漓感；
用蔬菜调味粉替代味精来调鲜。
他家每一批香肠都有质检报告，证件很齐全。
在食品安全让人忧心的当下，能找到这种放心肉做的良心香肠真的是，让我心甘情愿，买它。
他家香肠有四个口味，原味、黑椒味、?芝士味和麻辣小龙虾味。
这四个口味我都吃过，原味是我每次给朋友推荐必提的口味，因为这口味绝大多数人都会喜欢，又有黑猪肉加成，肉味鲜甜，不会出错。
其他口味则更偏个性一些。
比如，麻辣小龙虾味，更适合爱吃辣一点的朋友。但是它也不是很辣，像我就不太能吃辣，但吃它也没问题。我还挺爱吃的。
每一条麻辣小龙虾味的香肠里都放了2整只虾尾肉。
你所吃到的小龙虾味是真的来自麻辣小龙虾肉，而不是用什么乱七八糟的香精调配出来的味道。这种真材实料还挺让人Respect。
芝士味，口感偏甜偏奶一点，我很喜欢。里面放了爱尔兰芝士，含量占到10%。加热后，融化的芝士汁和肉里迸发出来的肉汁咸甜交融，芝士控必选。这款我推荐后，朋友买了，她家小朋友超爱吃。
黑椒味，能清楚看到研磨后的黑椒颗粒，自带浓郁香气。如果你喜欢黑椒的味道，那可以Pick它。黑椒和小龙虾味是偏好重口的小王最爱的两个口味。
需要提醒的是，这个香肠虽然好吃，但也不要过量哦。
因为香肠一根的钠含量是我们一日需要摄入的钠含量的30%-38%。所以我一般一天只会用它代替三餐中的一餐，而不是顿顿都吃它，一餐也就吃个一到两根。
同时，食材中有它时，我一般会搭配着再做个蔬菜，那个菜里就不会再放盐。
有时我也会直接切两根肠，和蔬菜一起炒，浸染了肉汁后，哪怕什么调料都不放，菜也会变得更好吃。
总结就是，一款肉好、配方干净到可以放心吃、也不挑做法、蒸着吃微波吃也好吃的香肠。
去哪儿买和优惠因为推荐，也帮你要了雅君读者专享的优惠券。
满-40元券
￥21cUcsII2iv￥
也可以去本味鲜物旗舰店找客服报领券
这个券是买2盒就可以用。不同口味组合的产品，价格会略有差异，具体可以看上图??。
如果你不太能吃辣，口味偏甜一点，特别推荐原味+芝士组合。如果你能吃辣，不妨原味+小龙虾走起。
如果你想买4盒的话，记得分成两单，2盒2盒买，一共可以减80，这样比直接一单买4盒要划算。（如果你和我之前一样买四个不同口味各一盒，就是。比我之前拍店里的全家福链接的入手价元要便宜76元，不说了我去囤货了。）
生活好物
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参考价格:-
店铺:三星尚川专卖店
杨烁sure：推荐三星固态硬盘。1T容量，玫瑰金色，重量60g，小小一只非常可爱。用它和网盘备份整理了一年来的文件，顿感清爽。
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参考价格:39
店铺:zhencool旗舰店
对了我还给它配了个保护套，防震抗摔，有横竖两款，也很好用。
（雅君说：这两款链接都是小助手搜索得到的，不是读者提供的，你也可以根据关键词搜索呀。）
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参考价格:28.9-31.9
店铺:八零布袋旗舰店
牛爽：想推荐最近在用的一款便当袋，淘宝店铺:八零布袋旗舰店。日式风格，封口处是抽绳设计，方便、美观，容量也够大。我买的是圆形手提款，墨绿色，上面的印字是:脍炙人口。也有其他颜色和印字。
里面有一层加厚的铝箔，保温效果很不错。拿在手上有种“每顿都要好好吃”的仪式感。
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参考价格:0.2-94
店铺:布艺布舍旗舰店
杨烁sure：给各位分享一个刺绣贴专门店：“布艺布舍”。这家店按照不同的尺寸和样式卖各种刺绣贴，做工精美，非常可爱。亲测手账本、布包贴上作为装饰很好用，估计衣服、鞋子小改造、小破洞用它可以补上，但下水洗，则估计需要用缝的。
展览公益项目
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展期：/11/26-/2/28
地点：四川博物院临展一厅
娴：给人在成都的朋友推荐一个展览：四川博物院的临展《食味人间：饮食文化展》。展品多是国博藏，从上古三代到明清，涵盖中国人吃喝用具。
当然这里中国人也不是普通人，或是帝王将相，或是王公贵族。是食器文物也是艺术品，可以看出各个时代的文化融合。
我最喜欢那个“风花雪月”玉堂春瓶了。这个展览放成都再合适不过，因为这里就是吃货的天堂！
展期：年12月29日—年3月20日
地点：四川博物院临展2、3厅
另外，川博里最近也有"平山郁夫丝绸之路美术馆藏文物展"，是日本平山郁夫美术馆和国内很多馆合作的一个展，展品也精彩，大家有空也可以去看。
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王意：想分享一个公益项目，叫"广州金丝带”。是为癌症儿童捐头发，为他们制作假发的。这段时间一直很想剃光头，想做些没做过的事情，碰巧发现有这种公益项目，我决定3月份把头发捐出去，新的一年，想做更多点亮自己和他人人生的事情！
（雅君说：如果有其他朋友也想参与这个公益，可以点击文章“为爱发生丨成为捐发天使，你可能想知道这些....”了解更多相关内容。）
UP主课程
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YolandaLee：想给大家推荐一个B站解说《一人之下》、《镖人》的up主“天师道的白正山”。之前迷茫在B站推荐界面浏览，没什么想看的内容，知道发现这位UP主做的《2万让漫画变动画，震撼日本的国漫神作镖人有声漫画》。
这位UP主让我用新的方式打开了之前弃了的《镖人》，避免了我错失一场洗礼太久……
先说漫画本身：对隋唐历史极为考究，故事情节丰富，表述紧凑富有艺术性。而up主又根据原作内容进行科普，利用动画手法再创作，细节解读让读者对之前的忽略之处品出更多味道。
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Kristen：推荐两个读书/荐书B站up主“貔貅肉仙”和“Acelin理绪”。1.肉仙的年终视频，时长55分钟，介绍上海译文出版的装帧精美文集(非广告)。我1倍速看完直呼神仙，并不觉得枯燥。
她是按照一个作者或者一个流派来讲书的，博尔赫斯和翁贝托·埃科还有反战作家雷马克都能梦幻联动，我只读过博尔赫斯的一本哈，但up真诚且引人入胜，让我种草了很多书。
2.看理绪是因为我喜欢她的风格，认同她的阅读选择。没有出镜但声音清爽利落。她今年的总结视频社科类读物比较多。
她还讲了《毛泽东诗词鉴赏》，就像她说的，以为不惑之年才会拿起这本书，其实其中很多诗句非常适合年轻人，比如“非学无以广才，非志无以成学。”就…读吧！
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July：分享好课：“Endnote的使用方法和技巧”。Endnote适合科研人员，它是用来信息管理的软件，非常好用，文献的检索、引用、导入、输出、共享，功能强大且简便，很容易上手。
b站和MOOC可以看。b站的up主是从MOOC搬运来的，主讲老师是中国科学技术大学的罗绍峰老师。
（雅君说：小助手搜索了一下，这堂课名称叫“文献管理与信息分析”，主要内容除了“Endnote的使用方法和技巧”，还有搜索引擎、思维导图、RSS、为知笔记、WOS数据库、HistCite软件，以及高效学习，思维模式的培养等等。
现在MOOC这一期的学习已经进行到17周，感兴趣的同学可以
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